自主育苗
我们在自己的温室里育苗，清楚每一株藤的来源。
温室育苗
种苗在网膜覆盖下的高架苗床穴盘中培育，避免暴雨和病虫害。
整理红土
在玄武岩土壤上起垄并覆盖地膜，保持水分、抑制杂草。
人工定植
每株种苗都由人工穿过地膜定植在各自的竹竿旁。
棚架与滴灌
藤蔓沿立柱和钢丝攀爬，滴灌管将水分和养分送到每一株。
日常管护
团队引蔓、修剪，并按地块记录每项农事。
采收与包装
果实成熟后采摘，人工分拣，在农场装入洁净果箱。
自动灌溉
每个种植区都得到恰好所需的水量。
农场自动灌溉与水肥一体化系统的运行模拟。PLC 控制器依次为六个种植区开启阀门，操作人员可通过网页或手机监控并下达指令。
- 泵站与过滤水先经过六个过滤柱再进入管道。
- 定量施肥计量泵将肥料按比例混入灌溉水。
- 流量与压力监测传感器在开启下一个阀门前检查每条支路。
- 远程控制在网页或手机上开关阀门并查看状态。
洁净农业，如实讲述。
点滴灌溉
滴灌让每株植物得到所需的水分，不浪费。
有活力的土壤
微生物肥料是我们土壤计划的一部分，并配合均衡营养。
按地块记录
农事、投入品和产量都在农场管理系统中按地块记录。
国际标准
我们的合作伙伴所遵循的标准。
不同市场的买家遵循不同的规则。以下是新鲜水果最常被问到的标准，以及我们的做法。
GlobalG.A.P.
农场良好农业规范的国际标准，许多进口商和零售商都有此要求。
VietGAP
越南国家良好农业规范标准，涵盖安全、可追溯性和劳动条件。
有机
欧盟有机、美国 USDA 有机和日本 JAS 等有机规则严格限制投入品，并要求转换期。
食品安全
HACCP 和 ISO 22000 管理采收、包装和运输中的卫生与食品安全风险。
农残限量 (MRL)
各市场都规定了农药最大残留限量——从国际食品法典到欧盟、日本和韩国。
植物检疫
货物需要依据国际植物保护公约 (IPPC) 出具植物检疫证书。
种植区编码
部分市场（如中国）要求新鲜水果具有已注册的种植区和包装厂编码。
咖啡认证项目
对于未来的咖啡，雨林联盟和 4C 是买家常见的要求。
我们的做法：从第一季起，就以这些标准为参照开展农事和记录，为合作伙伴打下清晰的基础。