GlobalG.A.P.
農場における適正農業規範の国際規格で、多くの輸入業者や小売業者が求めています。
国際規格
パートナーが従う規格。
市場ごとにバイヤーが従うルールは異なります。生鮮果実でよく尋ねられる規格と、私たちの取り組みです。
VietGAP
安全性、トレーサビリティ、労働条件を含むベトナムの国家適正農業規範。
有機
EU オーガニック、USDA オーガニック、日本の有機 JAS などは、資材を厳しく制限し転換期間を求めます。
食品安全
HACCP と ISO 22000 は、収穫・選果・輸送における衛生と食品安全のリスクを管理します。
残留基準 (MRL)
各市場は農薬の残留基準値を定めています。コーデックスから EU、日本のポジティブリスト、韓国まで。
植物検疫
出荷には国際植物防疫条約 (IPPC) に基づく植物検疫証明書が必要です。
栽培地コード
中国など一部の市場では、生鮮果実に登録済みの栽培地コードと選果場コードが求められます。
コーヒーの認証
将来のコーヒーについては、レインフォレスト・アライアンスや 4C が一般的なバイヤー要件です。
私たちの取り組み：最初のシーズンから、これらの規格を基準に栽培と記録を行い、パートナーが明確な基盤の上で取引できるようにしています。